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Notre ultime liste de souhaits pour les fêtes : Anova Precision Cooker
Faire bouillir dans un sac est passé à la haute technologie. La cuisinière de précision Anova se fixe sur le côté de n'importe quelle vieille casserole de cuisine pour chauffer l'eau et la faire circuler uniformément, permettant des repas parfaitement humides et tendres préparés dans le style sous vide (tant que les aliments sont scellés dans un sac en plastique hermétique). Grâce à la connectivité Bluetooth et à une application compagnon pour Android et iPhone, les chefs peuvent commencer à cuisiner et surveiller la température de l'eau depuis une autre pièce. Pour 20 $ de plus, vous pouvez opter pour le modèle compatible Wi-Fi, qui se connecte à un réseau domestique afin de pouvoir le contrôler à distance.