Les États-Unis étiquetteront les aliments OGM avec des visages souriants et du soleil

Catégorie: Biotechnologie Posté 07 mai

L'USDA affirme que les consommateurs n'ont pas besoin de savoir si les aliments ont été modifiés à l'aide de CRISPR.

Pourquoi maintenant: Une loi de 2016 a confié à l'agence agricole la tâche de décider comment étiqueter les aliments contenant des OGM (organismes génétiquement modifiés), afin que les consommateurs les connaissent.

Le document: Le 3 mai, l'agence a publié un rapport de 106 pages Norme nationale de divulgation des aliments issus de la bioingénierie . Le public a deux mois pour commenter la proposition.

Les petits caractères : Les aliments contenant des OGM seront désormais étiquetés BE, issus de la bio-ingénierie, voire susceptibles d'être issus de la bio-ingénierie. Parce que, vraiment, qui peut en dire plus? Plus de 90 % du maïs et du soja américains sont déjà génétiquement modifiés, principalement pour résister aux pulvérisations d'herbicides et aux insectes.

Ondes positives: L'agence a proposé une variété d'étiquettes à visage souriant que les entreprises peuvent utiliser (elles peuvent également utiliser un code QR à la place). Les normes anticipent une loi du Vermont qui obligeait les fabricants de produits alimentaires à étiqueter leurs produits issus du génie génétique.

Exemption d'édition de gènes : Les règles d'étiquetage ne s'appliquent pas si les ingénieurs généticiens utilisent CRISPR pour modifier l'ADN des plantes d'une manière qui imite la sélection conventionnelle ou peut être trouvée dans la nature. Selon le gouvernement américain, cela ne relève pas de la bio-ingénierie.