Les aliments pour animaux cultivés en laboratoire pourraient inspirer vos futurs repas

Catégorie: Biotechnologie Posté 16 mars

Une startup qui fabrique des aliments pour animaux de compagnie de haute technologie et sans animaux espère vous convaincre de manger quelque chose de similaire.

Les nouvelles: Terre sauvage lance ce printemps des croquettes pour chiens à base de protéines produites par un champignon appelé koji. Il prévoit également de fabriquer une nourriture pour chat à partir de cellules musculaires de souris qui seront cultivées en laboratoire. Miam.

Végétalisme furtif : Les avantages d'un régime végétalien pour les animaux de compagnie sont discutables, bien que Wild Earth affirme que ses croquettes contiennent plus de protéines que les autres aliments pour animaux de compagnie sans viande. Mais Néo.Life dit que l'entreprise a vraiment une arrière-pensée. Il prévoit d'utiliser la nourriture pour animaux de compagnie pour normaliser la technologie - une sorte de cheval de Troie pour introduire de la viande cultivée en laboratoire pour les humains.

Pourquoi est-ce important: La viande cultivée en laboratoire, des hamburgers saignants au poulet de culture, peut améliorer le bien-être des animaux et augmenter l'efficacité de la production alimentaire, si les gens veulent en manger. Il n'est pas clair que la stratégie de Wild Earth pour convaincre les gens soit la meilleure, mais cela pourrait valoir le coup.