Le comportement des antibulles

Les antibulles sont des gouttelettes de fluide entourées d'une fine enveloppe de gaz entourée de fluide (par opposition à une bulle de gaz ordinaire qui est une sphère de gaz entourée de fluide.)

Ils se forment lorsqu'un fluide s'écoule de manière turbulente dans un autre fluide et se comportent d'une manière totalement différente des bulles ordinaires. Les antibulles, par exemple, ont une flottabilité négative et s'enfoncent donc plutôt qu'elles ne s'élèvent.

Le physicien n'a pas encore apprivoisé l'antibulle, si peu d'attention a été accordée aux applications possibles. Mais une possibilité intéressante est que les antibulles pourraient un jour être utilisées pour fabriquer des systèmes d'administration de médicaments (des pilules, pour vous et moi). L'idée est de créer une enveloppe de polymère liquide autour d'un médicament et de le durcir à la lumière UV.

Un problème, cependant, est que les antibulles sont instables et ne restent donc pas plus de quelques secondes. Cela rend un peu difficile l'étude de leurs propriétés.

Maintenant, Denis Terwagne et des copains de l'Université de Liège ont étudié comment les antibulles interagissent avec les vortex et ont posté une vidéo des résultats (une autre entrée dans l'APS galerie de mouvement fluide 2009 ). La vidéo montre comment les antibulles se comportent sous les forces de cisaillement qui existent dans les vortex.

Il n'est pas clair si le travail belge aidera à fabriquer de meilleures pilules, mais savoir comment les antibulles se comportent dans les vortex ne peut pas faire de mal, et la vidéo est plutôt cool aussi.

Réf : arxiv.org/abs/0910.2862 : Antibulles dans un Cyclone Eyewall

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